추억이 묻어나는 분식집, 대구 미진분식 방문기

대구 미진 분식

대구 미진 분식은 항상 웨이팅 이예요~~

대구 미진 분식 내부

대구에서 유명한 45년 전통 미진분식은 김밥이 예날 맛이예요~~^^

이집은 김밥,우동,쫄면이 유명 한데  비빔 우동이 추가 되었어요.

대구 미진 분식 김밥,쫄면

쫄면과 김밥의 조화가 환상적이예요 ㅎㅎㅎ

대구 미진 분식 김밥,우동

이집 김밥은 상큼한게 자꾸 당기는 맛이예요.

입맛 없을때 먹으면 짱!!!

우동 국물이 예술이예요.

개인적으로 우동면은 몇년전부터 바뀐것 같은데 예전에 먹던게 전 더 좋더라구요~~^^

 

대구 중구 동성로 6-1

반월당역 13번 출구에서 212m

화요일~일요일:10:00~20:00

매주 월요일:정기휴무

 

대구에 볼일이 있어 다녀오던 길, 문득 옛날 생각이 나 미진분식에 들러봤어요.
오랜만에 찾은 이곳은 여전히 소박하고 정겨운 분위기 그대로였어요.
김밥은 요즘처럼 햄이나 치즈가 들어간 화려한 맛이 아니라, 옛날 방식 그대로 단순하고 투박한 맛이었어요.
오히려 그런 소박함이 더 정감 있고 맛있게 느껴졌답니다.

우동은 뜨끈한 국물이 속을 부드럽게 풀어주는 느낌이었어요.
한입 한입 먹을수록 어릴 적 분식집에서 먹던 기억이 떠올라 괜히 마음이 따뜻해졌어요.
요란하지 않지만, 오히려 그래서 더 위로가 되는 한 끼였던 것 같아요.